L’Organisme de Sélection France Limousin Sélection (OS FLS) assure les fonctions d’orientation et de représentation de la race bovine Limousine. Il veille à la cohérence des actions qui concourent à l’amélioration génétique Limousine, afin de satisfaire les besoins de l'ensemble des producteurs de viande français utilisant la race Limousine (à la fois en reproducteurs de monte naturelle, en semences ou via des embryons). France Limousin Sélection est également en charge de la diffusion de l’information et de la communication relatives à la race bovine Limousine auprès des éleveurs, des professionnels mais aussi du grand public.
Cet organisme, qui est constitué sous la forme d'une association à but non lucratif, est au service de tous les éleveurs de Limousine et a la responsabilité de :
L’OS peut confier, après accord du Ministre chargé de l’Agriculture, l’exécution d’une partie de ses missions réglementaires à un organisme tiers.
Le fonctionnement de France Limousin Sélection, agissant comme un parlement de la race, est une structure de concertation. Le Conseil d’Administration est composé de membres actifs (Herd-Book Limousin, Créalim, France Conseil Elevage, Limousin Promotion et Organismes de Producteurs de reproducteurs et de viande) et de membres associés (INRA, IDELE, Station de Lanaud, Chambres d’Agriculture, Interlim Génétique Service, Evolution International, ABL, Gélioc, Gévial et Interbev).
Les membres actifs de l’OS peuvent également lui confier des missions non réglementaires telles que l'orientation et la coordination des actions de sélection, la promotion générique de la viande de race Limousine, la définition des modalités d’attribution d’une recommandation pour une diffusion par insémination animale de taureaux améliorateurs...
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